Weber
Tříhořákový plynový Weber s výkonem 8,79 kW a litinovými rošty 60 × 46 cm. Výroba skončila, nástupcem je Spirit E-325.
Žebříček: nejlepší plynové grily 2026Orientační cena v českých obchodech (říjen 2026). Aktualizováno .
| Grilovací plocha | 2760 cm² |
|---|---|
| Počet hořáků | 3 |
| Výkon | 8.79 kW |
| Materiál roštu | Smaltovaná litina |
| Rozměry | 132 × 69 × 113 cm (š × h × v) |
| Hmotnost | 52 kg |
Weber Spirit II E-310 je tříhořákový plynový gril, který Weber několik let prodával jako základní rodinný model. Výroba skončila a v obchodech zbývají poslední kusy ze zásob. Nástupcem je nová řada Spirit, se kterou ho níže porovnáváme. Koupě dává smysl hlavně tehdy, když ho seženete se slevou.
Tři hořáky z nerezové oceli mají dohromady 8,79 kW. Nad nimi leží aromakolejnice Flavorizer Bars. Odkapávající šťáva se na nich odpaří a tuk nestéká přímo do plamene. Co steče dál, sjede do vyjímatelné nádobky pod grilem.
Hlavní rošt má 60 × 46 cm a je ze smaltované litiny. Verze GBS má vyjímatelný kruhový střed, kam vložíte pizza kámen, wok nebo litinovou plotnu ze systému Gourmet BBQ System. Nad roštem je ohřívací rošt 55 × 11 cm na pečivo nebo zeleninu, která už je hotová.
Hořáky se zapalují elektronicky systémem Infinity Ignition. Ve víku je teploměr. Levý stolek jde sklopit, pravý zůstává pevný. Vozík je otevřený, bez dvířek, takže láhev zůstane na očích. Gril váží kolem 52 kg a má dvě kolečka, po rovné dlažbě ho tedy převezete nakloněný.
Tři samostatně ovládané hořáky dovolují rozdělit rošt na zóny. Na jedné straně opečete maso na plný výkon, vedle necháte hořák vypnutý a kus dopečete se zavřeným víkem. Tak zvládnete celé kuře, krkovici nebo silnější steak. Postup podrobně popisuje článek Přímé a nepřímé grilování.
Majitelé v recenzích často zmiňují, že se gril rychle rozehřeje a teplo je po celé ploše rovnoměrné. Litinové rošty drží teplo a dělají na mase výrazné proužky. Samostatná zóna s vyšším výkonem tu ale chybí. Krustu na steaku dostanete, jen to trvá o něco déle než na novějším modelu se Sear Zone.
Na dlouhé uzení plynový gril stavěný není. Pizzu nebo placky upečete na kameni z Gourmet BBQ System, který vložíte do středu roštu.
Protože se model už nevyrábí, ověřte si před nákupem, jestli jde o nový kus, nebo o vystavený či vrácený gril. Weber dohledává náhradní díly podle výrobního čísla, proto si ho po koupi poznamenejte.
Litinové rošty po grilování vypalte naprázdno a otřete kartáčem. Když na nich zůstane vlhkost a zbytky jídla, chytají rez. Nádobku na tuk vyprazdňujte pravidelně, přeplněná může vzplanout.
Počítejte s nákupem propan-butanové láhve, krytu na gril a vpichového teploměru. Při skládání je dobré mít druhého člověka, grilovací vana s víkem je těžká a nepohodlná na manipulaci.
Spirit II E-310 se vyplatí rodině, která griluje každý víkend a najde ho výrazně levněji, než stojí nástupce. Při běžné ceně kolem 16 000 Kč je rozumnější nový Weber Spirit E-325. Stojí podobně nebo méně, má Sear Zone na steaky a láhev schová do skříňky.
Pokud potřebujete boční vařič a větší plochu pro víc lidí, porovnejte ho s Campingaz 4 Series Classic LS Plus D. Na malý balkon je Spirit zbytečně velký, tam se lépe hodí elektrický gril.
Ne. Weber ho nahradil novou řadou Spirit, kde jsou tříhořákové modely Spirit E-310 a Spirit E-325 se Sear Zone. Některé obchody ještě prodávají poslední kusy, jiné už ho vedou jako nedostupný.
E-325 má Sear Zone se dvěma silnějšími hořáky na opékání, zapalování Snap-Jet u každého knoflíku a skříňku s dvířky na láhev. Výkon má 9,09 kW, Spirit II E-310 8,79 kW. Plocha hlavního roštu je u staršího modelu o něco větší.
Ano, verze GBS má litinové rošty s vyjímatelným kruhovým středem. Do otvoru vložíte pizza kámen, pánev wok nebo litinovou plotnu. Tyto nástavce se kupují zvlášť.
Nemusíte. Ve víku je ručičkový teploměr a prodejci uvádějí kompatibilitu s digitálním teploměrem Weber iGrill 3, který se kupuje zvlášť. Na propečení masa stačí i obyčejný vpichový teploměr.
Balkánský sýr pečený v alobalovém balíčku s rajčaty, paprikou, cibulí a olivami, který se na grilu prohřeje a změkne ve vlastní šťávě, s variantou z kozího sýra.
Sladko-kouřová BBQ marináda, která sedne na žebra, kuřecí stehna i krkovici. Smícháte ji za pět minut z běžných surovin ze spíže.
Brambory z grilu dvěma způsoby: předvařené plátky s křupavou kůrkou na přímém žáru a kostky s máslem, česnekem a kmínem v alobalovém balíčku.
Svěží bylinkovo-česnekové trio z petržele, tymiánu a rozmarýnu s olivovým olejem a citronem. Skvělá na jehněčí, vepřové kotlety i kuřecí stehna.
Domácí hovězí burger s křupavou slaninou, roztaveným cheddarem a klasickými přílohami - grilování na přímém žáru, žádné fritování.
Argentinská zelená bylinkova omáčka z čerstvé petržele, česneku, červeného vinného octa a olivového oleje. Podávejte ke steakům, žebrům nebo grilovaným klobásám chorizo.
Redakce Česko Griluje
Recenze, srovnání a recepty na grilování
Grily vybíráme a porovnáváme podle údajů od výrobců, zkušeností majitelů z českých a slovenských obchodů a diskuzí a nezávislých testů. Každý model posuzujeme podle stejných kritérií: výkon, zpracování, výbava a cena. Doporučujeme jen to, co bychom poradili kamarádovi.
Jak hodnotíme →
