Typy grilů

Peletové grily a smokery

Peletové grily spojují pohodlí plynu s kouřovou chutí dřeva. Automaticky dávkují dřevěné pelety a drží nastavenou teplotu i několik hodin, takže zvládnou steak i celodenní uzení. Volba pro milovníky low & slow.

Průvodce

Jak vybrat: peletové grily a smokery

U peletového grilu sledujte teplotní rozsah (čím širší, tím univerzálnější), objem zásobníku na pelety, kvalitu regulace (PID termostat drží teplotu přesně) a velikost komory. Důležitá je i spotřeba pelet a dostupnost náhradních dílů.

Časté dotazy

Na co se lidi ptají

Potřebuje peletový gril elektřinu?

Ano, peletový gril má motorek na dávkování pelet a ventilátor, takže potřebuje připojení do zásuvky.

Na co se hodí peletový gril nejvíc?

Exceluje v nepřímém grilování a uzení - žebra, trhané vepřové, brisket. Pro rychlé prudké steaky bývá pomalejší než uhlí.