Fieldmann FZG 3005 je tříhořákový plynový gril české značky Fieldmann. V obchodech se prodává kolem 5 500 Kč, ve slevách i pod 5 000 Kč. Hodí se pro malou rodinu nebo chatu, kde chcete plynový gril s litinovým roštem a nechcete za něj dát dvojnásobek.
Konstrukce a výbava
Tři hořáky mají po 3 kW, celkem 9 kW. Každý se ovládá zvlášť, takže při grilování pro dva stačí zapnout jeden nebo dva. Zapalování je zabudované v knoflíku, gril zapálíte stiskem a otočením.
Grilovací plocha měří 60 × 42 cm. V balení je litinový rošt a k němu litinová deska, na kterou dáte ryby, vejce nebo nakrájenou zeleninu. Víko, madlo a dvířka jsou z nerezu, ve víku je teploměr. Gril stojí na čtyřech kolečkách s parkovací brzdou. Tuk stéká do odkapávací misky, kterou po grilování vyndáte a umyjete.
Celý gril váží 22 kg. Je tedy snadné ho přestěhovat, zároveň ale jde o lehčí konstrukci než u dražších grilů. Hadice s regulátorem jsou součástí balení.
Jak se na něm griluje
Na 9 kW se gril rozehřeje rychle a klobásy, krkovice nebo kuřecí stehna zvládne bez potíží. Majitelé v recenzích chválí, že se jídlo rychle upeče a že plocha stačí i na menší oslavu.
Litinový rošt drží teplo a udělá na mase stopy po roštu. Se třemi hořáky jde grilovat i nepřímo: krajní hořáky zapněte, prostřední vypněte a maso dopečte se zavřeným víkem. Jak na to, popisuje článek Přímé a nepřímé grilování.
Na dlouhé uzení ani pizzu tenhle gril stavěný není. Na hustý steak s výraznou kůrkou mu chybí silnější hořák, vystačíte si ale s rozpáleným roštem a kratším časem s otevřeným víkem.
Na co si dát pozor
Nejvíc výtek se týká plynové láhve. Skříňka pod grilem pojme láhev do 8 kg, jenže jen na skladování. Během grilování musí podle výrobce stát mimo úložný prostor. Běžná 10kg láhev se dovnitř nevejde vůbec.
Část majitelů píše o slabší konstrukci. Spokojenost s cenou ale převažuje a v hodnocení zákazníků vychází gril velmi dobře. Sestavení podle recenzí zvládnete sami, montáž popisují jako jednoduchou.
Litinu po grilování vykartáčujte, dokud je teplá, a lehce ji potřete olejem, ať nerezaví. Pokud gril zůstane venku, kupte k němu kryt. Postup údržby najdete v článku Příprava a údržba grilu.
Pro koho je a pro koho ne
FZG 3005 je rozumný první plynový gril do 6 000 Kč pro rodinu, která griluje několikrát za sezonu. Díky 22 kg ho snadno převezete na chatu nebo uklidíte do garáže. Kdo plánuje grilovat každý víkend, ocení pevnější konstrukci, boční vařič a větší výkon. Na úzký balkon je s rozloženými stolky široký 122 cm, tam se víc hodí menší stolní gril.
Za zhruba 9 000 Kč dostanete G21 California s bočním vařičem a výkonem 13,65 kW.